Vorspeise - Aperitif - Cheeseburger Muffins

Schritt 1: Den Teig kaufen oder wie im Rezept beschrieben zubereiten.

Schritt 2: Von den Zutaten der Füllung das Olivenöl erhitzen Knoblauch und Zwiebeln darin andünsten, Tomatenmark anbraten und das Hackfleisch und die restlichen Zutaten dazugeben und für 5-10 Minuten braten.

Schritt 3: Eine Muffinform einfetten. Den Pizzateig dünn ausrollen und Kreise ausschneiden die die Muffinform ausfüllen. Den Teig in die Muffinform geben und mit der Masse füllen. Anschließend für 15 Minuten backen. Nach dem Backen die Muffins jeweils mit Ketchup, 1-2 Gurkenscheiben und einem Teil des Käses belegen und für 5 Minuten überbacken.